Artic Blast Joues De Bœuf Dénudées, 5,5 Kg
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Artic Blast Joues De Bœuf Dénudées, 5,5 Kg
- Joues de bœuf dénudées au goût riche et profond
- Joues parées, idéales pour les plats mijotés et les ragoûts
- Coupe tendre adaptée aux plats gastronomiques et réconfortants.
- Joues de bœuf surgelées pour un stockage et une performance fiables.
- Joues de bœuf surgelées pour un stockage et des performances fiables.
- Viande de bœuf polyvalente pour des entrées copieuses.
- Parfaite pour les menus des restaurants et de la restauration.
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Artic Blast Denuded Beef Cheeks
Beef Cheeks
Joues de Bœuf Dénudées Arctic Blast 5,5 kg
Les joues de bœuf dénudées Arctic Blast sont soigneusement parées afin d’éliminer l’excès de gras et de tissus, offrant une coupe de qualité supérieure idéale pour la cuisson lente. Appréciées pour leur saveur riche et leur texture fondante après braisage, elles conviennent parfaitement aux ragoûts, tacos, sauces et plats gastronomiques au Canada.
Ce format économique de 5,5 kg est destiné aux restaurants, traiteurs et cuisines commerciales recherchant des coupes spécialisées de bœuf. Parfaites pour les préparations mijotées, ces joues de bœuf assurent performance constante, saveur intense et qualité fiable.
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