Bridor Raw Butter Straight Croissant

Croissant

Les croissants droits au beurre brut Bridor sont conçus pour offrir le caractère authentique de la boulangerie française dans un format pratique de 78 g, conditionnés par 160 dans chaque boîte pour les services de restauration à grand volume. Fabriqués à partir de beurre et de pâte feuilletée, ces croissants droits se caractérisent par un feuilletage délicat qui, une fois cuit, donne un extérieur croustillant et feuilleté et un intérieur léger et aéré. Leur forme uniforme garantit une présentation homogène, ce qui les rend adaptés aux cafés, hôtels et boulangeries de détail à travers le Canada.

Fournis crus, ces croissants sont prêts à être levés et cuits sur place, ce qui permet aux exploitants de servir des pâtisseries fraîchement cuites tout au long de la journée. Leur profil polyvalent les rend idéaux pour le service du petit-déjeuner, les sandwichs ou les vitrines de boulangerie. La configuration des caisses en vrac facilite la planification efficace de la production et le contrôle des stocks dans les cuisines très fréquentées. Les croissants droits au beurre brut Bridor constituent une solution pratique pour les établissements à la recherche de pâtisseries classiques de style européen offrant une qualité et des performances fiables.

CROISSANT DROIT TOUT BEURRE CRU