Browne Éplucheur Perforé En Aluminium Anodisé Dur Noir De Qualité Supérieure, Lame De 45,7 X 40,6 Cm, Longueur Totale De 66 Cm
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Browne Éplucheur Perforé En Aluminium Anodisé Dur Noir De Qualité Supérieure, Lame De 45,7 X 40,6 Cm, Longueur Totale De 66 Cm
- Grande lame : surface de manipulation de pizza de 18 x 16 pouces
- Anodisation dure : résiste à une utilisation intensive en cuisine
- Surface perforée : minimise le transfert excessif de farine
- Longueur de 26 pouces : permet un accès contrôlé au four
- Prêt pour les boulangeries-pâtisseries : idéal pour les pizzerias et les boulangeries
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Browne Black Premium Hard Anodized Aluminum Perforated Peel with 18 x 16 in Blade, 26 in Overall Length
Paleta de aluminio anodizado duro. Mango de aluminio. Gancho de nylon para colgar.Las perforaciones eliminan el exceso de harina - ¡adiós a las bases quemadas!
Browne Black Premium Hard Anodized Aluminum Perforated Peel with 18 x 16 in Blade, 26 in Overall Length
The Browne Black Premium Hard Anodized Aluminum Perforated Peel is designed for efficient pizza preparation and handling in pizzerias, bakeries, and commercial kitchens. Featuring a large 18 x 16 inch perforated blade and a 26 inch overall length, it is ideal for transferring pizzas, flatbreads, and baked goods with confidence. The perforated surface helps reduce excess flour, supporting cleaner baking results and improved product presentation.
Constructed from premium hard anodized aluminum, this peel offers a lightweight yet durable design suited for frequent commercial use. Its compact handle length provides excellent control when working near oven openings and preparation areas. A practical tool for professional baking operations, it helps improve workflow efficiency and consistent handling.
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