Cuisine Soleil Farine D'avoine Biologique, 800 G -- 6 Par Boîte

Cuisine Soleil Organic Oat Flour

Oat Flour

Farine d�avoine biologique Cuisine Soleil, 800 g

La farine d�avoine biologique Cuisine Soleil offre le go�t doux de l�avoine dans une mouture fine adapt�e � la cuisson. Son profil biologique r�pond aux besoins des boulangeries, services d�jeuner et productions maison.

Employez-la dans les muffins, cr�pes, biscuits, pains rapides ou m�langes de farines personnalis�s. Le sac de 800 g fournit une quantit� appr�ciable pour les essais et plusieurs productions.

Douce et polyvalente, la farine d'avoine a un goût légèrement sucré qui n'altèrera pas les autres saveurs de vos recettes. Idéal pour réaliser des mélanges de farines, la texture moelleuse qu'il apporte aux recettes dissipe le mythe d'une pâtisserie sèche et sablée sans gluten. Qu’est-ce que l’avoine ? Avena Nuda, avoine nue ou avoine bouillie est une espèce d'herbe à graines comestibles du genre avoine Avena. Originaire d'Europe, il est naturellement sans gluten ! Nutrition et santé Riche en fibres alimentaires, l'avoine est riche en manganèse, cuivre, fer et thiamine. Origine Originaire d'Europe, de l'Allemagne à la Grèce et même du Royaume-Uni, l'avoine nue est utilisée en Chine pour préparer des nouilles et du porridge. Plus près de nous, les grains d’avoine nue sont aussi appelés « Riz gaspésien » et cuisinés de multiples façons !