Custom Culinary ,chapelure Maison, 10 Kg
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Custom Culinary ,chapelure Maison, 10 Kg
- Chapelure maison : Texture classique
- Enrobage croustillant : Ajoute du croquant
- Pour lier : Aide à tenir les mélanges de viande
- Usage varié : Pour gratins et garnitures
- Prépa en volume : Pour cuisines achalandées
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Custom Culinary Homestyle Breadcrumbs
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La chapelure maison Custom Culinary constitue un ingrédient polyvalent pour paner et lier les préparations en grande quantité. Elle permet d’ajouter de la texture à diverses recettes salées.
Panez poulet, poisson, légumes ou escalopes, ou incorporez-la aux boulettes, pains de viande et farces. Le format en vrac de 10 kg répond aux besoins des restaurants, cuisines centrales, traiteurs et établissements institutionnels.
Ingrédients
Ingrédients : Chapelure de blé grillée avec extraits d'épices [farine de blé, vinaigre, sucres (dextrose), bicarbonate de sodium, sel, levure, extraits d'épices].
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