Eden Soba 100 % Sarrasin Biologique, 227 G -- 12 Par Boîte

Eden Organic 100 Percent Buckwheat Soba

Buckwheat Soba

Nouilles Soba Biologiques 100 % Sarrasin Eden, 227 g

Les nouilles soba biologiques Eden sont composées entièrement de sarrasin, offrant une saveur terreuse et noisettée ainsi qu'une texture agréable. Le format de 227 g propose aux restaurants, cafés et cuisines spécialisées une nouille biologique polyvalente pour les menus d'inspiration japonaise et végétale.

Servez-les chaudes dans des bouillons et bols de nouilles, ou froides en salade avec des légumes, fines herbes et vinaigrettes savoureuses. Leur caractère prononcé de sarrasin s'accorde bien avec le sésame, le tamari et les champignons, offrant une base adaptable pour les plats chauds comme froids.

Nouilles énergisantes biologiques 100 % à grains entiers avec une saveur riche et chaleureuse. La protéine de sarrasin est supérieure aux autres céréales car elle contient tous les acides aminés essentiels et constitue la meilleure source de l'important flavonoïde rutine. Il est fabriqué traditionnellement et patiemment séché en deux étapes. Malgré son nom, le sarrasin n’est pas du blé et n’a aucun lien avec le blé. Un aliment délicieux, polyvalent et fortifiant, à déguster chaud ou frais dans du dashi - un bouillon kombu à la sauce soja shoyu et dans les salades et les sautés. Enveloppez-le dans du nori grillé pour réaliser de délicieux sushis aux nouilles. Il fournit des fibres et des protéines sans sel ajouté.