Les bacs gastronormes en céramique Recton sont robustes et conçus pour un usage intensif, tout en apportant une touche d'élégance aux présentations en vitrine ou en libre-service. Empilables, ils assurent une diffusion rapide et homogène de la chaleur. Conçus pour résister aux lave-vaisselle industriels, aux chocs et aux hautes températures (270 °C / 520 °F) ainsi qu'aux basses températures (-20 °C / -4 °F), ils sont compatibles avec le micro-ondes et la salamandre.