English Bay Batter Pâte À Biscuits Double Chocolat (57 G), 128 Sachets
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English Bay Batter Pâte À Biscuits Double Chocolat (57 G), 128 Sachets
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- Pâte à biscuits double chocolat, au goût intense de cacao et à la texture moelleuse
- Pâte prête à cuire, permettant de rationaliser la préparation des desserts et le service de produits frais
- Portions de 56 g conçues pour les vitrines de pâtisserie et les sélections de collations de café
- La pâte riche en chocolat s'intègre parfaitement dans les chambres froides et la rotation en cuisine
- Les portions de biscuits surgelés s'adaptent facilement aux besoins de la restauration et de la boulangerie industrielle
- Les biscuits chauds accompagnent à merveille les boissons à base d'expresso et les rafraîchissements servis lors des réunions
- Option de cuisson à haut rendement favorisant les ventes de desserts au détail et la préparation en vrac
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English Bay Batter 2 oz Double Chocolate Cookie Dough
Cookie Dough
Pâte à Biscuits Double Chocolat English Bay Batter 2 oz 128 Morceaux
La pâte à biscuits double chocolat English Bay Batter offre une saveur intense de cacao avec de riches morceaux de chocolat dans de grandes portions congelées conçues pour les opérations de boulangerie commerciales. Ces portions de 2 oz conviennent parfaitement aux cafés, boulangeries, hôtels, restaurants, cafétérias et cuisines traiteur partout au Canada recherchant de grands biscuits fraîchement cuits avec peu de préparation. Après cuisson, les biscuits développent un centre tendre et une saveur chocolatée gourmande idéale pour les desserts et comptoirs-cafés.
Le format de 128 morceaux aide les cuisines à maintenir une production régulière tout en assurant des portions uniformes. Les portions prêtes à cuire simplifient la manipulation et accélèrent la préparation pendant les périodes de service occupées.
Ingrédients
Ingrédients : Farine de blé, sucre, pépites de chocolat mi-sucré (sucre, chocolat non sucré, beurre de cacao, dextrose, lécithine de soja, extrait de vanille), margarine à base d’huile de palme et de palmiste modifiée et d’huile de canola liquide, œufs entiers liquides, sucre inverti, cacao en poudre traité avec un alcali, mélasse, eau, bicarbonate de sodium, arôme naturel, sel. Contient du blé, du lait, des œufs et du soja. Peut contenir des arachides, des fruits à coque et des sulfites.
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