Fumoir Grizzly Saumon Coho Fumé Non Tranché, 1 Kg -- 6 Par Caisse
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Fumoir Grizzly Saumon Coho Fumé Non Tranché, 1 Kg -- 6 Par Caisse
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- Whole smoked Coho salmon with rich, delicate flavour
- Ready-to-serve smoked salmon for versatile preparation
- Naturally smoked Coho salmon with smooth texture
- Premium unsliced salmon ideal for custom slicing and plating
- Quality salmon suitable for restaurants and catering kitchens
- Foodservice-ready smoked salmon for professional use
- Convenient whole salmon for flexible portioning
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Fumoir Grizzly Smoked Unsliced Coho Salmon
Coho Salmon
Saumon coho fumé entier non tranché Fumoir Grizzly, 1 kg – 6 par caisse
Le saumon coho fumé entier non tranché Fumoir Grizzly est un produit de fruits de mer de qualité supérieure préparé à partir de saumon coho soigneusement fumé. Il offre une texture ferme et une saveur fumée riche, permettant aux chefs de trancher le saumon selon l’épaisseur souhaitée. Il est idéal pour les entrées, les plateaux de charcuterie, les sandwichs et les salades.
Offert en portions de 1 kg avec 6 par caisse, ce produit est conçu pour les restaurateurs, les restaurants spécialisés en fruits de mer et les cuisines professionnelles au Canada. Le saumon coho fumé non tranché Fumoir Grizzly facilite la préparation flexible des menus tout en assurant une qualité constante. Son format en vrac aide à maintenir la fraîcheur et améliore l’efficacité dans les cuisines commerciales.
Le saumon coho marie les couleurs des saumons de l’atlantique et sockeye. Sa texture est moelleuse et son goût velouté est bien équilibré.
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