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Good Eats ,gomme Xanthane, 250 G

ID d’UGS: #387221 Canada
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  • Thickening Agent: Adds body to sauces
  • Texture Control: Helps stabilize mixtures
  • Binding Support: Helps hold ingredients
  • Gluten-Free Baking: Improves dough structure
  • Kitchen Versatility: For dressings and batters

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Good Eats Xanthan Gum

Good Eats Gomme de xanthane, 250 g

La gomme de xanthane Good Eats est un ingrédient épaississant et stabilisant utilisé en pâtisserie et en cuisine. En petite quantité, elle aide à homogénéiser les préparations, à lier les ingrédients et à structurer les pâtes sans gluten. Son goût neutre convient aux recettes sucrées comme salées.

Ajoutez-la aux pains sans gluten, muffins, vinaigrettes ou sauces pour ajuster leur consistance. Le sachet de 250 g convient aux boulangeries spécialisées, aux cuisines de restaurant et aux professionnels qui recherchent un agent liant ou épaississant pour leurs créations culinaires.

Ingrédients

Ingrédients : Gomme xanthane

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Good Eats ,gomme Xanthane, 250 G

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