Gelée de pommetier pure, 250 millilitres

Cette petite pomme rouge est appréciée par beaucoup pour son bel arbre ornemental, mais elle donne la gelée sucrée acidulée la plus désirable et a une couleur lumineuse éblouissante. À déguster comme n'importe quelle conserve ou confiture, c'est un excellent condiment pour la volaille.