High Liner Foodservice Longes De Morue Canadienne, 4,54 Kg
ID d’UGS: #385884
special order
Prêt à expédier dans 3-4 semaine(s)
Nouveautés
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- Canadian Cod: Mild, clean seafood flavour
- Flaky Texture: Tender bite when properly cooked
- Thick Loins: Substantial cut for plated meals
- Chef Versatile: Bake, roast or pan-sear
- Premium Entrée: Suits upscale seafood menus
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cod loins
High Liner Canadian Cod Loins, 4.54 kg
High Liner Canadian Cod Loins offer thick portions of cod with a mild flavour and firm texture. Their versatile profile gives chefs flexibility across a variety of seafood preparations.
Bake, grill, pan-sear, or roast for plated entrées, seafood specials, and seasonal menus. The 4.54 kg size is suitable for restaurants, hotels, banquet kitchens, and institutional foodservice.
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High Liner Foodservice Longes De Morue Canadienne, 4,54 Kg
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