High Liner Foodservice Signature Coquilles Saint-jacques, 2,27 Kg -- 2 Par Caisse
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High Liner Foodservice Signature Coquilles Saint-jacques, 2,27 Kg -- 2 Par Caisse
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- Pétoncles de mer haut de gamme conçus pour les menus des services alimentaires canadiens.
- Sa texture tendre est parfaite pour les pâtes, les bols et les plats de fruits de mer.
- Le format congelé préserve la fraîcheur et simplifie la gestion des stocks.
- Taille et qualité constantes pour un contrôle fiable des portions.
- Coquilles Saint-Jacques prêtes à cuire qui réduisent le temps de préparation et la main-d'œuvre
- Qualité High Liner éprouvée pour des performances optimales dans le domaine des produits de la mer.
- Saveur douce et sucrée, idéale pour les grillades, les sautés ou les pâtisseries
- Option protéinée polyvalente adaptée aux restaurants, aux traiteurs et aux établissements gastronomiques haut de gamme.
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High Liner Foodservice Signature Scallops
Scallops
Pétoncles Signature High Liner Foodservice, 2,27 kg (2 par caisse)
Les pétoncles Signature High Liner Foodservice offrent une qualité supérieure avec une saveur naturellement douce et une texture tendre, idéales pour les chefs et opérateurs recherchant des résultats constants. Ces pétoncles sauvages sont surgelés individuellement pour préserver leur fraîcheur, ce qui les rend parfaits pour les poêlées, les sautés, les pâtes, les bols de riz et les plats principaux haut de gamme.
Présentés en format de 2,27 kg avec 2 unités par caisse, ils facilitent l’entreposage efficace et une grande flexibilité de portionnement dans les cuisines à volume élevé. Grâce à leur performance fiable, leur cuisson uniforme et leur excellente présentation, ces pétoncles conviennent parfaitement aux restaurants, programmes de traiteur, hôtels et services alimentaires institutionnels partout au Canada.
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