Jarlsberg Demi-meule De Fromage, 5 Kg
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Le Jarlsberg est un fromage de type Emmental, au lait de vache, caractérisé par de gros trous irréguliers et une texture riche et onctueuse. Sa croûte jaune, naturellement cirée, lui confère une saveur douce, légèrement sucrée et de noisette. On le compare souvent au fromage suisse, tant par sa saveur que par sa texture.
Le Jarlsberg est un fromage de type Emmental, au lait de vache, caractérisé par de gros trous irréguliers et une texture riche et onctueuse. Sa croûte jaune, naturellement cirée, lui confère une saveur douce, légèrement sucrée et de noisette. On le compare souvent au fromage suisse, tant par sa saveur que par sa texture.
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