King's Pastry Gâteau Au Fromage À La Crème, Aux Fraises Et Au Chocolat Blanc, 680 G -- 8 Par Caisse

Caractéristiques : Découpe possible selon les besoins du client. Décoration possible en restauration pour un dessert de meilleure qualité.

Ingrédients

Ingrédients: Gâteau: Sucre, farine de blé enrichie, œuf entier liquide, eau, shortening d'huile de palme et d'huile de soja, huile de soja/huile de canola, lait écrémé en poudre, blanc d'œuf séché, sel, amidon de maïs modifié, fibres de soja, gomme xanthane, bicarbonate de sodium, phosphate d'aluminium et de sodium, stéaroyl-2-lactylate de sodium, carboxyméthylcellulose sodique. Mousse: Eau, sucres (sucre, dextrose, glucose), huiles de palmiste et de noix de coco modifiées, fromage à la crème, lait, chocolat blanc (beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lécithine de soja, extrait naturel de vanille), extrait de riz, caséinate de sodium, gélatine, gomme xanthane, cellulose modifiée, arôme naturel, carotène. Garniture aux fraises : sucres (sucre, glucose, glucose-fructose), eau, fraise, amidon de maïs modifié, gélatine, gomme gellane, gomme de caroube, gomme xanthane, acide citrique, benzoate de sodium, rouge allura. Sirop : eau, sucre, sorbate de potassium, acide citrique. Chocolat blanc : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lécithine de soja, extrait naturel de vanille.