Knorr Professional Base Hollandaise Classic Sauce Mix

Sauce Mix

Mélange de base pour sauce hollandaise classique Knorr Professional 26 g paquet de 24

Le mélange de base pour sauce hollandaise classique Knorr Professional offre une saveur riche et beurrée avec une texture lisse inspirée des recettes traditionnelles. Conçu pour le service alimentaire, chaque sachet de 26 g constitue une solution pratique pour les restaurants, traiteurs et cuisines commerciales recherchant constance et rapidité.

Facile à préparer, ce mélange se combine avec de l’eau et du beurre pour créer une sauce crémeuse idéale pour les œufs, légumes et fruits de mer. Le format en caisse de 24 assure un approvisionnement fiable pour un usage intensif. Utilisé comme sauce ou base de recette, il garantit une qualité constante et une grande polyvalence.

Riche et veloutée, cette base de sauce hollandaise apporte une touche d'élégance à tous les plats. Sa texture crémeuse et sa saveur de beurre sont parfaitement équilibrées par de subtiles touches de citron, ce qui en fait une garniture idéale pour les œufs Bénédicte, les légumes cuits à la vapeur ou les fruits de mer grillés. Cette base polyvalente constitue une base cohérente pour les préparations classiques et les tournures culinaires créatives, garantissant à chaque fois des résultats dignes d'un restaurant.

Conçue pour être pratique, cette base de sauce simplifie le processus de préparation tout en conservant un goût et une texture exceptionnels. Parfaite pour les cuisines familiales et les chefs professionnels, elle vous permet de créer une hollandaise onctueuse et succulente avec un minimum d'effort. Il suffit d'ajouter de l'eau, de fouetter et de chauffer pour obtenir une finition impeccable. Qu'elle soit utilisée pour les classiques du brunch ou les entrées gastronomiques, cette base permet de gagner du temps sans compromettre la qualité, ce qui en fait un complément pratique et luxueux à votre garde-manger ou à votre cuisine professionnelle. Rehaussez vos plats avec la saveur intemporelle de cette base de sauce hollandaise.

*Les commandes reçues après