Maille Old Style Mustard

Mustard

Moutarde à l'ancienne Maille, pot de 3,78 L

La moutarde à l'ancienne Maille est préparée avec des graines de moutarde entières pour offrir une texture rustique et une saveur riche et relevée. Prête à utiliser, elle est idéale pour les sandwichs, plateaux de charcuterie, marinades, vinaigrettes, sauces et recettes gastronomiques dans les restaurants, hôtels et cuisines commerciales. Le pot de 3,78 L convient parfaitement aux établissements de restauration à volume élevé.

Conçue pour les cuisines professionnelles, cette moutarde à l'ancienne assure une saveur et une texture constantes dans une grande variété d'applications culinaires. Son format en vrac aide à réduire le temps de préparation, à améliorer l'efficacité en cuisine et à assurer un portionnement uniforme, ce qui en fait un excellent choix pour les restaurants, services de traiteur, cafétérias et cuisines institutionnelles.

La moutarde à l'ancienne Maille donne un coup de fouet délicieux à votre menu. L'apparence, la saveur et la sensation en bouche de cette moutarde à grains entiers, faite de graines de moutarde entières et croquantes, ne manqueront pas d'impressionner vos invités et d'ajouter du piquant à vos plats. Cette moutarde a une texture à la fois crémeuse et granuleuse qui est aussi belle que savoureuse. Elle est peu transformée afin de préserver l'intégrité des graines de moutarde. Avec un équilibre parfait entre le piquant et le sucré, c'est une arme secrète polyvalente qui rehausse tout ce à quoi elle est ajoutée. En plus de rehausser les sandwichs, la moutarde à l'ancienne Maille se marie très bien avec les fromages, les fruits de mer, les légumes et les viandes grillées. Utilisez la moutarde à l'ancienne Maille dans vos marinades, vinaigrettes, vinaigrettes et sauces pour obtenir une saveur équilibrée et un mordant inattendu. Vous pouvez également enrober le poisson, le filet de porc ou l'agneau de moutarde à l'ancienne Maille avant de les faire rôtir, ou l'ajouter aux ragoûts de poulet ou de bœuf pendant qu'ils mijotent pour rehausser et amplifier les saveurs. La moutarde à l'ancienne Maille contient un minimum d'ingrédients, est sans gluten, certifiée casher et ne contient ni colorants ni arômes artificiels. Elle est également conditionnée dans un pot en vrac pratique pour répondre aux besoins uniques des professionnels de la restauration.

*Les commandes reçues après