Menu IQF Cauliflower Florets

Cauliflower Florets

Les fleurettes de chou-fleur IQF Menu constituent une option pratique et polyvalente pour les cuisines canadiennes. Surgelées individuellement pour préserver leur texture et leur saveur naturelle, ces fleurettes sont prêtes à l'emploi dans une grande variété de recettes. Leur taille uniforme garantit une cuisson homogène et une présentation appétissante dans des plats tels que les sautés, les gratins, les soupes et les accompagnements. Idéales pour les restaurants, les services de traiteur ou un usage domestique, elles permettent de réduire le temps de préparation tout en facilitant une planification efficace des repas.

Ce format de 2 kg, vendu par carton de 6, est conçu pour une utilisation en gros et les services de restauration. Les fleurons peuvent être cuits directement à l'état congelé, ce qui en fait un choix pratique pour les cuisines très actives. Cuisez-les à la vapeur, à l'eau, au four ou à la poêle selon les besoins de votre recette. Conservez-les congelés jusqu'au moment de les utiliser pour préserver leur fraîcheur et leur qualité. Faciles à portionner et adaptables à de nombreux plats, ils garantissent des résultats constants et un déroulement fluide des tâches dans la préparation quotidienne des repas.