Michaud Raspberry No Cut Slab Cake

Slab Cake

Le gâteau en plaque non découpé à la framboise Michaud constitue une option de dessert polyvalente et pratique pour les cuisines canadiennes. Ce gâteau de grand format se caractérise par une texture onctueuse et un goût de framboise, offrant une douceur équilibrée avec de subtiles notes fruitées à chaque bouchée. Son format non découpé offre une grande flexibilité pour le portionnement et la présentation sur mesure, ce qui le rend idéal pour les fêtes, les plateaux de desserts ou les buffets. Parfait pour les restaurants, les services de traiteur ou les boulangeries, il facilite une préparation efficace tout en garantissant une qualité constante, quels que soient les besoins de service.

Ce format de 30 x 40 cm, vendu par carton de 6, est conçu pour une utilisation en gros et pour l'efficacité des services de restauration. Le gâteau peut être découpé selon les besoins pour s'adapter aux exigences de portionnement, ce qui aide à maintenir la cohérence dans les cuisines très fréquentées. Servez-le tel quel ou agrémenté de garnitures pour plus de variété. Conservez-le selon les besoins pour préserver sa fraîcheur et sa qualité, garantissant ainsi des résultats fiables et un déroulement fluide des routines quotidiennes de préparation et de service des desserts.

Pâte vanillée étagée de crème légère 35%, de garniture aux framboises et recouverte de copeaux de chocolat blanc.