Michaud Maturin Maple Extreme Slab Cake

Slab Cake

Le gâteau en plaque Maple Extreme de Michaud Maturin offre une option de dessert unique et pratique pour les cuisines canadiennes. Ce gâteau de grand format se caractérise par une texture onctueuse et une saveur d'érable, offrant une douceur équilibrée et un goût riche à chaque part. Sa structure homogène permet une découpe nette et une présentation attrayante, ce qui le rend idéal pour les plateaux de desserts, les buffets ou le service à l'assiette. Parfait pour les restaurants, les services de traiteur ou les occasions spéciales, il simplifie la préparation tout en garantissant une qualité constante, quels que soient les besoins de service.

Ce format de 30 x 40 cm, vendu par carton de 6, est conçu pour une utilisation en gros et pour optimiser l'efficacité des services de restauration. Le gâteau en plaque peut être découpé en portions uniformes, ce qui favorise la régularité dans les cuisines très fréquentées. Servez-le tel quel ou accompagnez-le de sauces ou de garnitures pour plus de variété. Conservez-le selon les besoins pour préserver sa fraîcheur et sa qualité, garantissant ainsi des résultats fiables et un déroulement fluide des tâches quotidiennes de préparation et de service des desserts dans divers contextes.

Pâte à l'érable garnie de mousseline à l'érable et de sucre à la crème maison fait de crème 35%. Cubes de pâte à l'érable et de sucre à la crème fait de crème 35%. Fondant à l'érable et flocons d'érable.