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Nappe Blanche Base Pour Sauce Newburg, 1 Kg – 6 Par Carton

ID d’UGS: #372368

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  • Base onctueuse : saveur riche inspirée des fruits de mer
  • Préparation rapide : gain de temps en cuisine
  • Faible teneur en matières grasses : Convient aux recettes allégées
  • Restauration : idéal pour les cuisines très fréquentées
  • Polyvalent : idéal pour les plats de fruits de mer
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Nappe Blanche Newburg Sauce Base

Sauce Base

Base pour Sauce Newburg Nappe Blanche, 1 kg

La base pour sauce Newburg Nappe Blanche permet de préparer facilement une sauce riche et crémeuse pour les fruits de mer, la volaille, les pâtes et les légumes. Le format de 1 kg est idéal pour les restaurants, les traiteurs et les cuisines commerciales.

Cette base de sauce polyvalente réduit le temps de préparation tout en offrant une texture et une saveur constantes. Préparez selon les directives et personnalisez avec de la crème, des fruits de mer ou des assaisonnements selon vos recettes.

Ingrédients

Ingrédients: Amidon de maïs modifié, sucres (solides de glucose, sucre), farine de blé, ingrédients laitiers modifiés : sel, glutamate monosodique, épices, légumes déshydratés (oignon, ail), arômes naturels et artificiels, huile végétale, protéines hydrolysées de soja, de maïs, de blé et de canola, levure Torula, arôme naturel (extrait de palourde, sel, sucre, sauce soja (soja, blé, sel)), gomme xanthane, chlorure de potassium, extraits d'épices, inosinate disodique, guanylate disodique, extrait de levure, caramel.

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