Eau de fleur d'oranger, 60 millilitres

L'eau de fleur d'oranger, également connue sous le nom d'huile essentielle de néroli, est produite par distillation de l'eau des fleurs de l'oranger amer (Citrus Aurantium). Familière de la cuisine persane, arabe, indienne et turque, l'Eau de Fleur d'Oranger apporte le doux parfum de l'orangeraie à de nombreux plats. C'est un délicieux ajout à diverses friandises, notamment les crèmes anglaises, les puddings, les gâteaux, les biscuits, les bonbons et autres confiseries.