Les penne sont des pâtes courtes, tubulaires et recourbées, appréciées pour leur texture homogène et leur polyvalence. Leur surface lisse leur confère une texture tendre et met en valeur les sauces, qu'elles soient à base de tomates, rosées ou crémeuses. Elles sont parfaites pour les plats de pâtes, les gratins et les salades de pâtes.