Oceanic Longe D'aiglefin Iqf De 5 Oz, 4,54 Kg
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Oceanic Longe D'aiglefin Iqf De 5 Oz, 4,54 Kg
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- Filets d'aiglefin en morceaux IQF de 140 g pour des plats de fruits de mer haut de gamme
- Morceau de filet épais au profil gustatif doux et pur
- Morceaux surgelés individuellement pour un portionnement flexible
- Texture dense et feuilletée, idéale pour une cuisson uniforme
- Découpe sans arêtes pour une préparation et un dressage pratiques
- Convient à la cuisson au four, à la poêle ou à la friture légère
- Parfait pour les plats de restaurant et les repas faits maison
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Oceanic 5 oz IQF Haddock Loin
Haddock Loin
Longe de haddock IQF Oceanic 5 oz, 4,54 kg
Proposez des plats de fruits de mer constants avec les longes de haddock IQF Oceanic de 5 oz, offrant des portions précises et une qualité fiable. Découpées dans des parties épaisses du poisson, elles présentent une texture ferme et une saveur douce. Surgelées individuellement pour préserver la fraîcheur, elles conviennent à la friture, au four ou au gril. Le format de 4,54 kg est idéal pour les cuisines professionnelles.
Adaptées aux environnements à fort volume, ces longes peuvent être utilisées directement du congélateur, ce qui réduit le temps de préparation et les pertes. Leur coupe uniforme permet une cuisson homogène et une présentation soignée. Leur goût léger s’accorde facilement avec différents assaisonnements ou sauces. Idéales pour un usage quotidien ou des plats spéciaux, elles offrent des résultats constants. Conserver congelé jusqu’à utilisation pour une fraîcheur optimale.
Longes d'Aiglefin 5oz IQF (MSC)
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