Noix de cajou biologiques non grillées, 250 grammes

Crémeux, polyvalent et naturellement sucré. Beurrées, riches et naturellement sucrées, nos noix de cajou biologiques non grillées sont un plaisir absolu à grignoter et un ingrédient polyvalent. La noix de cajou pousse sous un fruit appelé pomme de cajou. La noix est récoltée et savamment séparée de la pomme à la main, séchée au soleil pendant plusieurs jours puis refroidie sous les arbres, avant d'être décortiquée et emballée. La culture de ces noix à forte intensité de main d’œuvre a permis à des communautés agricoles entières de prospérer, grâce aux pratiques commerciales durables de nos fournisseurs et aux salaires supérieurs à la moyenne.