Saputo Fromage Feta Plat, 3 Kg

Fromage feta plat Saputo, 3 kg

Le fromage feta plat Saputo apporte ses notes salées et acidulées caractéristiques aux cuisines professionnelles dans un généreux format de 3 kg. Sa texture ferme et friable permet de le couper ou de l’émietter selon les besoins, offrant aux restaurants, traiteurs, hôtels, bars à salades et services alimentaires institutionnels canadiens une grande souplesse d’utilisation.

Émiettez-le sur les salades grecques, bols de grains, pizzas, légumes rôtis et pains plats, ou coupez-le en cubes pour les mezzés, entrées et recettes méditerranéennes. Le grand bloc laisse aux chefs le contrôle des portions nécessaires à la production et convient aussi bien aux préparations froides qu’aux créations cuisinées.

Ingrédients

Ingrédients: Lait pasteurisé, lait modifié, chlorure de calcium, culture bactérienne, enzyme microbienne, lipase. En saumure (eau, sel, chlorure de calcium, acide lactique).