Saputo Fromage Mozzarella À Pizza À 20 % De Matières Grasses Laitières, 2,4 Kg – 10 Sachets Par Carton
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Fromage mozzarella à pizza Saputo 20 % M.G., 2,4 kg – 10 par caisse
Le fromage mozzarella à pizza Saputo à 20 % M.G. offre une saveur laitière franche, une couleur dorée, une texture souple et un excellent étirement. Le bloc de 2,4 kg se râpe et se portionne facilement, tandis que la caisse de 10 blocs convient aux pizzerias, restaurants et cuisines commerciales canadiennes à volume élevé.
Conçue pour offrir une fonte uniforme, cette mozzarella convient particulièrement aux pizzas, pâtes, plats au four, sandwichs ainsi qu’aux menus pour emporter et la livraison. Elle conserve bien sa fonte et sa fluidité après le réchauffage, favorisant des résultats constants et une préparation efficace pendant les services achalandés.
Ingrédients
Ingrédients: Lait pasteurisé, lait modifié, sel, culture bactérienne, chlorure de calcium, enzyme microbienne.
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