Moule élégance en silicone CurveFlex, cavité de 9,8 pouces x 3 pouces de longueur

Inspiré de la bûche exclusive « Art Gourmand » et signé du MOF Pâtissier Yann Brys, le moule blanc Elegance1080 de Silikomart Professional contient moule et support plastique. Ce moule permet de réaliser une bûche cylindrique et le support garantit plus de stabilité et une facilité d'utilisation supplémentaire. Le moule conçu par Elegance1080 et son support pratique permettent de créer facilement des Semifreddo de forme arrondie, parfaitement émaillés ou des décorations avec des masses pulvérisées. *Ne convient pas au four.