Simply Organic Ceylon Cinnamon

Ceylon Cinnamon

Cannelle de Ceylan Biologique Simply Organic

La cannelle de Ceylan Simply Organic offre une douceur délicate et un arôme chaleureux qui s'harmonisent avec les recettes sucrées comme salées. Issue de cannelle de Ceylan biologique, elle constitue une épice polyvalente pour les boulangeries, cafés, restaurants et cuisines professionnelles.

Finement moulue et prête à utiliser, cette cannelle s'incorpore facilement au gruau, aux pâtisseries, desserts, sauces et boissons chaudes. Sa saveur douce et nuancée accompagne également les fruits, les plats du déjeuner et les mélanges d'épices, offrant aux cuisines un assaisonnement pratique pour de nombreuses préparations.

Rien que de la cannelle de Ceylan moulue, pure et biologique (Cinnamomum verum). Pas d'OGM. Pas d'ETO (considéré comme cancérigène par l'EPA). Non irradié. Certifié biologique par QAI. Certifié casher par KSA. Tellement bonne qu'elle a été élue « MEILLEURE » cannelle de Ceylan par Epicurious en 2018. Vous voulez de la « vraie cannelle » ? C'est ça. Vous connaîtrez Ceylan grâce à sa saveur complexe mais nuancée. Le nôtre est épicé au vrai sens du terme, mais sa saveur est douce et délicate. Confortablement chaud, pas brûlant. Fruité, presque pomme-cannelle, floral et nectarifère, mais légèrement sucré. C'est si complexe. Son arôme est tout aussi distinctif, avec des notes florales et d'agrumes complétant les notes chaleureuses et épicées.