Snowdonia Cheddar Affiné En Cave Rock Star 18 Mois, 150 G – 6 Par Caisse
Prêt à expédier dans 9 jour(s)
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Snowdonia Cheddar Affiné En Cave Rock Star 18 Mois, 150 G – 6 Par Caisse
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- Affiné en grotte : Affiné pendant 18 mois dans des grottes galloises
- Cristaux affinés : apporte un croquant caractéristique
- Finale caramélisée : des notes sucrées équilibrent l'acidité
- Profondeur umami : profil gustatif savoureux et complexe
- 24,5 g de protéines : par portion de 100 g
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Fromage cheddar « Snowdonia Rock Star », affiné en cave pendant 18 mois
cheddar
Fromage cheddar vieilli en grotte 18 mois Rock Star Snowdonia, 150 g
Le cheddar Rock Star Snowdonia est affiné en grotte pendant 18 mois afin de développer une saveur riche et complexe ainsi que le caractère distinctif d’un cheddar vieilli. Sa texture ferme et son goût prononcé font du format de 150 g un choix haut de gamme pour les restaurants, hôtels, services de traiteur et détaillants spécialisés canadiens.
Idéal pour les plateaux de fromages et de charcuteries, sandwichs, entrées, menus dégustation et réceptions, ce cheddar vieilli accompagne bien les craquelins, pains, chutneys et confitures. Son format prêt à servir facilite le portionnement et la présentation tout en ajoutant une option de fromage affiné distinctive aux menus.
Ingrédients
Ingrédients : Fromage cheddar (lait pasteurisé, culture bactérienne, sel, présure végétale)
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