Caractéristiques : Avec sa riche couleur orangé rouille et sa texture veloutée en bouche, ce fruit commun est exceptionnellement savoureux. Fabriquée à partir d'une variété d'abricots mûris en plein champ, notre purée d'abricots possède les arômes floraux et les caractéristiques les plus raffinés de chaque variété. Ingrédient naturel pour les pâtisseries classiques, l'abricot constitue une base idéale pour les sorbets et les glaces, ainsi que pour les sauces salées au porc et au poulet.