Oceanic Longe De Morue De L'atlantique Iqf De 6 Oz, 4,54 Kg
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Oceanic Longe De Morue De L'atlantique Iqf De 6 Oz, 4,54 Kg
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- Atlantic cod loin 6 oz IQF portions for premium seafood dishes
- Thick-cut white fish with a mild, clean flavour profile
- Firm, flaky texture ideal for baking, grilling, or searing
- Individually frozen for easy portioning and minimal waste
- Boneless loin for simple prep and consistent cooking
- IQF process preserves freshness and quality
- Suitable for home kitchens and foodservice use
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Oceanic 6 oz IQF Atlantic Cod Loin
Cod Loin
Longe de morue de l’Atlantique IQF Oceanic 6 oz, 4,54 kg
Créez des plats de fruits de mer de qualité avec les longes de morue de l’Atlantique IQF Oceanic de 6 oz, offrant des portions généreuses et des résultats constants. Coupées dans des parties épaisses du poisson, elles présentent une texture ferme et une saveur délicate. Surgelées individuellement pour préserver la fraîcheur, elles conviennent à la cuisson au four, au gril, à la poêle ou à la friture. Le format de 4,54 kg est idéal pour les cuisines professionnelles.
Adaptées aux environnements intensifs, ces longes peuvent être utilisées directement du congélateur, ce qui facilite la gestion des portions et limite le gaspillage. Leur épaisseur uniforme assure une cuisson homogène et une présentation soignée. Leur goût doux s’accorde avec diverses recettes et assaisonnements. Parfaites pour les plats principaux, elles offrent constance et fiabilité. Conserver congelé jusqu’à utilisation pour préserver une fraîcheur optimale.
Longes de Morue Atlantique 6oz MSC - IQF
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