Grissol Chapelure - Vrac, 11,34 kg

La mie de pain GRISSOL en vrac est une mie de pain finement moulue, non assaisonnée, conçue pour une utilisation polyvalente dans les cuisines commerciales, les boulangeries et les services alimentaires. Avec sa texture uniforme et sa saveur neutre, ce produit sert de base idéale pour les enrobages, les panures et les garnitures dans une grande variété de recettes. Qu'il soit utilisé pour préparer des croûtes croustillantes, lier des mélanges de viande ou napper des plats en cocotte, il offre une consistance et aide à obtenir un brunissement et une texture uniformes dans les plats cuits au four ou frits.

Conditionnée dans un grand format de 11,34 kg, la chapelure GRISSOL en vrac est bien adaptée aux environnements de préparation alimentaire à haut volume où l'efficacité et la fiabilité de l'approvisionnement sont essentielles. Le format en vrac permet de réduire le besoin de réapprovisionnement fréquent et de favoriser les achats rentables. Sa texture lisse se mélange facilement avec des herbes, des épices ou des liquides, ce qui permet aux chefs de créer des profils de saveurs personnalisés. Ce produit est un aliment de base pratique et fiable pour les opérations qui cherchent à maintenir la cohérence et la performance dans les routines quotidiennes de la cuisine.