Can/us Langue De Bœuf, 12 Kg
ID d’UGS: #349018
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Can/us Langue De Bœuf, 12 Kg
ID d’UGS: #349018
- Beef tongue with rich flavour and tender texture.
- Popular cut for traditional and international dishes.
- Suitable for a variety of slow cooked preparations.
- Versatile beef cut for restaurants and foodservice kitchens.
- Reliable beef option for Canadian foodservice use.
- Ideal for braising, slow cooking, or slicing.
- Great for tacos, sandwiches, and specialty recipes.
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Can/Us Beef Tongue
Beef Tongue
Langue de Bœuf Canada/États-Unis 12 kg
La langue de bœuf Canada/États-Unis est une coupe de viande tendre et savoureuse utilisée dans de nombreuses cuisines traditionnelles. Lorsqu’elle est braisée ou mijotée lentement, elle développe une texture riche idéale pour les tacos, sandwichs, ragoûts et plats spécialisés.
Présentée dans un format de 12 kg, cette langue de bœuf convient parfaitement aux restaurants, boucheries et cuisines de restauration canadiennes recherchant une coupe de viande pour des préparations authentiques et en grande quantité.
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