Notre magret de canard est assaisonné de sel, de cassonade et d'épices traditionnelles. Préparé avec soin, il est fumé à chaud et fumé à l'érable. Notre fumoir produit un délicieux magret de canard fumé à chaud, entièrement cuit et prêt à servir. Fumé à chaud de façon traditionnelle. Fumé à l'érable. Servi nature ou poêlé. Entièrement cuit. Idéal pour composer des plateaux de charcuterie et de fromages. Utilisations multiples : hors-d'œuvre, salades, pâtes, omelettes, sandwichs et plus encore. LE canard canadien !