Aliments 2000 Chef Dumas Boule de pâte à pizza, 199 g -- 56 par boîte

La boule de pâte à pizza ALIMENTS 2000 7oz est une option de pâte préportionnée conçue pour les pizzas et les pains plats de taille moyenne. Chaque boule de pâte de 198 grammes est formulée pour être facile à utiliser, offrant une texture lisse qui s'étire uniformément et cuit jusqu'à l'obtention d'une croûte homogène et dorée. Idéale pour les cuisines qui cherchent à maintenir l'uniformité de la taille et de la préparation, cette pâte convient à une variété de styles de cuisson et fonctionne bien dans les fours traditionnels et commerciaux.

La boîte contient 56 boules de pâte, ce qui constitue un approvisionnement fiable pour les restaurants, les services de restauration et les cuisines à grand volume. La pâte est livrée congelée et peut être décongelée selon les besoins, ce qui permet de contrôler les portions et de planifier les préparations de manière flexible. Ce format permet de réduire les déchets tout en assurant un service efficace pendant les périodes de forte activité. Les boules de pâte à pizza ALIMENTS 2000 conviennent parfaitement aux établissements qui recherchent une base pratique et homogène pour les pizzas qui répondent à une gamme de menus sans compromettre la qualité de la préparation ou l'efficacité du flux de travail.