Aliments 2000 Chef Dumas Boule de pâte à pizza, 227 g -- 48 par boîte

La boule de pâte à pizza ALIMENTS 2000 8oz offre une option pratique, préportionnée, idéale pour les pizzas de taille moyenne et les pains plats. Chaque boule de pâte de 227 grammes est conçue pour offrir une texture lisse et facile à manipuler, qui s'étire bien et donne une croûte uniforme et dorée. Adaptée à diverses méthodes de cuisson, cette pâte permet d'obtenir des résultats constants dans un large éventail de styles de menus. Ses performances fiables en font un produit idéal pour les cuisines commerciales qui privilégient l'efficacité et la qualité dans leurs activités quotidiennes.

La boîte contient 48 boules de pâte, ce qui en fait une solution pratique pour les restaurants, les food trucks et les services de restauration. La pâte est conditionnée pour un stockage à l'état congelé et peut être décongelée selon les besoins, ce qui permet une flexibilité dans les horaires de préparation et une gestion efficace des stocks. Les boules de pâte à pizza ALIMENTS 2000 sont conçues pour rationaliser la production tout en maintenant une base cohérente pour les pizzas classiques et personnalisées, en favorisant des flux de travail fluides en cuisine et un contrôle fiable des portions.