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Dawn Foods Base Danoise Exceptionnelle, 20 Kg

ID d’UGS: #277194 Canada

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  • Mélange de pâte sucrée polyvalent pour pâtisseries et pains
  • Saveur douce légère pour recettes personnalisées
  • Facile à préparer avec levure, liquide et matière grasse
  • Donne une texture tendre et une levée uniforme
  • Convient aux pâtes congelées ou réfrigérées
  • Idéal pour boulangeries, cafés et services alimentaires
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DOUGH SWEET MIX BASE

DOUGH SWEET MIX

Préparez facilement de délicieuses pâtisseries avec notre mélange de base pour pâte sucrée, offert en boîte de 1 unité pour les cuisines professionnelles et les boulangeries. Ce mélange polyvalent simplifie la préparation tout en assurant une texture et une saveur constantes à chaque utilisation. Idéal pour les pains sucrés, brioches, roulés à la cannelle et desserts, il se mélange aisément à l’eau et aux autres ingrédients pour obtenir une pâte lisse et facile à travailler. Sa performance fiable permet de gagner du temps sans compromettre la qualité du produit final.

Conçu pour la cuisson en grande quantité ou en petite production, ce mélange de pâte sucrée garantit des résultats uniformes et une texture légère avec une douce note sucrée. Sa formule adaptable permet d’ajouter fruits, garnitures ou nappages pour créer des desserts personnalisés. Pratique et simple à conserver, il constitue une base sûre pour de nombreuses créations gourmandes.

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