Sifto Fine Salt

Salt

Sel Fin Sifto, 1 kg (24 par caisse)

Le sel fin Sifto offre une granulation propre et uniforme, idéale pour les utilisations culinaires quotidiennes dans les cuisines professionnelles. Sa texture fine se dissout rapidement et se mélange de façon homogène, ce qui le rend parfait pour l’assaisonnement, la pâtisserie, la salaison et la préparation générale des aliments nécessitant précision et répartition uniforme de la saveur.

Présenté dans un contenant de 1 kg avec 24 unités par caisse, il assure un entreposage efficace, une manipulation pratique et un approvisionnement fiable pour les opérations alimentaires à grand volume. Grâce à sa qualité constante et à ses nombreuses applications, ce sel fin convient parfaitement aux restaurants, cafétérias, programmes de traiteur, boulangeries et services alimentaires institutionnels partout au Canada.

Sel de grade alimentaire produit selon les standards de l'industrie, obtenu par evaporation sous vide a partir d'une solution de saumure purifiee. Le sel est lave, filtre, seche, tamise, melange avec des additifs et soumis a un controle de qualite.