Kit Bague à Tarte Honoré et Ensemble de Moules en Silicone, Bague 80 x 20 Millimètres

Doux et ferme à la fois, le nouveau Kit Tarte Ring Honoré DIA 80 mm de Silikomart Professional conçu avec le MOF Pâtissier Jean-Michel Perruchon vous surprendra. Le kit est composé de deux éléments : 8 anneaux de 80 mm de diamètre en matériau composite thermoplastique indéformable adapté à la cuisson et à la réalisation du fond et un moule en silicone composé de 8 cavités de DIA 70 h 13 mm chacune pour réaliser une mousse ou une crème à déposer sur la pâte brisée. Les anneaux sont antiadhésifs et inoxydables, ils permettent une cuisson homogène et se caractérisent par une grande stabilité thermique. Taille du moule : DIA70 h13 mm