Le fromage en rubans jaunes tranchés (2 x 2 kg) offre un fromage onctueux et crémeux, au goût riche et à la texture homogène, conçu pour être utilisé aussi bien dans des plats chauds que froids. Les tranches en ruban sont de taille uniforme, ce qui les rend idéales pour les sandwichs, les hamburgers, les wraps et les fondues. Grâce à son excellente capacité de fonte, ce fromage offre un fini doré et appétissant lorsqu'il est utilisé dans des plats cuisinés, tout en conservant sa fermeté pour les préparations froides. Sa couleur jaune vif ajoute un attrait visuel, améliorant la présentation des repas tout en offrant le goût fiable que l'on attend d'un produit fromager de qualité.

Chaque carton contient deux paquets de 2 kg, offrant un format en vrac qui allie efficacité et praticité pour les cuisines professionnelles. La taille plus grande des paquets garantit un approvisionnement régulier pour les restaurants, les cafétérias et les services de restauration, tout en minimisant la nécessité de réapprovisionnements fréquents. Facile à stocker, à portionner et à manipuler, le fromage en tranches Menu Yellow Ribbon est une option polyvalente et fiable qui permet de rationaliser la préparation des aliments tout en offrant une qualité constante à chaque service.