Viandes Lauzon 90 Percent Extra-Lean Ground Beef

Ground Beef

Le bœuf haché extra-maigre à 90 % de Viandes Lauzon offre une option très maigre conçue pour une cuisine polyvalente et des résultats constants. Avec une texture plus fine et une teneur en matières grasses réduite, il constitue une base équilibrée pour une grande variété de recettes tout en conservant sa tenue lors de la préparation. Ce bœuf haché convient à des plats tels que les galettes, les sauces, les farces et les plats à la poêle, répondant ainsi aussi bien aux besoins quotidiens qu’à une planification plus structurée des menus dans différents types de cuisines.

Chaque carton contient 6 paquets de 2,5 kg, offrant un format en vrac pratique pour les établissements de restauration, les services de traiteur ou les cuisines bien approvisionnées. L'emballage facilite le stockage organisé et le contrôle efficace des portions, tout en contribuant à préserver la qualité du produit au fil du temps. Ce bœuf haché extra-maigre peut être préparé selon diverses méthodes de cuisson et accompagné d'une variété d'assaisonnements, de sauces et d'accompagnements. Le bœuf haché extra-maigre à 90 % de Viandes Lauzon offre une solution fiable et polyvalente pour une préparation constante, tant dans les environnements informels que dans ceux à fort volume.