Baking Fats & Lards

King Cole

King Cole Melted Duck Fat | FoodServiceDirect

Melted Duck Fat

Melted Duck Fat | King Cole Graisse de canard fondue, 2 kg -- 3 par caisse | Gras de Canard Fondu | KING COLE | King Cole Ducks Ltee | Lards | Foods | Oils and Fats | Baking Fats & Lards | Lards | 347085 | 10778493052710 | 5271 | 10778493052710 | CO129516 | 1671930 | Produits Secs | case | [object Object] | [object Object] | King Cole Duck Fat Melted | King Cole Duck Fat Melted | {"32000-2":{"all_groups":"1","cust_group":32000,"price":"155.75","price_id":"52849577","price_qty":"2.00","product_id":"1673364","website_id":"7","website_price":"155.75"}} | false | available_in_inventory_days: 8 | case_type: Case | country_of_manufacture: Undetermined | dimension_unit: LB | mag_status: 1 | mag_visibility: 4 | product_review: {"review_count":0,"rating_avg":0} | short_description: CANARD GRAS FONDU | tax_class_id: 0 | weight_unit: LB

King Cole Graisse de canard fondue, 2 kg -- 3 par caisse

Couche de Gras de Bœuf Canada/États-Unis 16 kg La couche de gras de bœuf Canada/États-Unis est idéale pour ajouter richesse et saveur à diverses préparations de viande. Elle est souvent utilisée pour le parage, le rendu de graisse ou l’ajout aux mélanges de viande hachée afin d’améliorer la texture et le goût. Présentée dans un format de 16 kg, cette couche de gras de bœuf convient parfaitement aux boucheries, transformateurs de viande et cuisines de restauration canadiennes recherchant un ingrédient polyvalent pour la préparation de viande.

Can/us

La couche de gras de côte est la section en forme de papillon située sur la côte au-dessus de la viande de la lame (latissimus dorsi et trapezius).

Shop for Can Us Beef Fat Cap 16 kg premium beef fat ideal for cooking roasting and sausage making for restaurants and foodservice kitchens.

Can/Us Beef Fat Cap | FoodServiceDirect

Beef Fat Cap

Beef Fat Cap | Can/Us Gras de bœuf, 16 kg | La couche de gras de côte est la section en forme de papillon située sur la côte au-dessus de la viande de la lame (latissimus dorsi et trapezius). | CAN/US | Viandes Décarie Inc. | Lards | Foods | Oils and Fats | Baking Fats & Lards | Lards | 349137 | 90061741026936 | M62037 | 90061741026936 | CO121974 | 1665774 | Produits Secs | case | [object Object] | [object Object] | Can/Us Beef Fat Cap | FoodServiceDirect | Shop for Can Us Beef Fat Cap 16 kg premium beef fat ideal for cooking roasting and sausage making for restaurants and foodservice kitchens. | {"32000-2":{"all_groups":"1","cust_group":32000,"price":"44.60","price_id":"52851344","price_qty":"2.00","product_id":"1667208","website_id":"7","website_price":"44.60"}} | false | case_type: Case | country_of_manufacture: Undetermined | dimension_unit: LB | mag_status: 1 | mag_visibility: 4 | product_review: {"review_count":0,"rating_avg":0} | short_description: Couche de Gras de Bœuf Canada/États-Unis 16 kg La couche de gras de bœuf Canada/États-Unis est idéale pour ajouter richesse et saveur à diverses préparations de viande. Elle est souvent utilisée pour le parage, le rendu de graisse ou l’ajout aux mélanges de viande hachée afin d’améliorer la texture et le goût. Présentée dans un format de 16 kg, cette couche de gras de bœuf convient parfaitement aux boucheries, transformateurs de viande et cuisines de restauration canadiennes recherchant un ingrédient polyvalent pour la préparation de viande. | tax_class_id: 0 | weight_unit: LB

Can/Us Gras de bœuf, 16 kg

Le saindoux pur Tenderflake constitue une solution fiable pour les cuisines professionnelles recherchant une texture constante, une structure uniforme et une stabilité appréciée en pâtisserie comme en préparation culinaire générale. Sa consistance lisse et facile à intégrer permet de réaliser des croûtes à tarte particulièrement feuilletées, des pâtisseries tendres et des pâtes offrant une mie régulière. Ce produit se mélange aisément et présente un comportement de fusion prévisible, aidant les équipes à obtenir des résultats précis dans une grande variété de recettes. Sa polyvalence en fait un ingrédient apprécié dans les boulangeries, restaurants et services alimentaires à fort volume. Conditionné en unités de 1,36 kg, avec 12 par caisse, ce format facilite la gestion des portions, l’entreposage et la planification des stocks. Chaque unité offre une taille pratique pour les préparations quotidiennes, permettant un maniement simple et une intégration homogène aux recettes. La performance fiable du saindoux pur Tenderflake soutient des résultats réguliers dans les pâtisseries, pâtes feuilletées, applications salées et produits spécialisés, contribuant à maintenir une qualité constante au fil du service.

Shop the case of Tender flake Pure Lard Shortening, 1.36 kg -- 12 per case. Get 12 tubs of high-quality pure lard, prized by bakers for creating light, flaky pastry crusts

Tender flake Pure Lard Shortening | FoodServiceDirect

Pure Lard Shortening

Pure Lard Shortening | Tenderflake Shortening de saindoux pur, 1,36 kg -- 12 par caisse | TENDERFLAKE | Maple Leaf Foods | SHORTENING SOLID | Foods | Oils and Fats | Baking Fats & Lards | Lards | 281442 | 10063100199118 | 19911 | 10063100199118 | CO5451 | 1410553 | Produits Surgelés | case | [object Object] | Tender flake Pure Lard Shortening | FoodServiceDirect | Shop the case of Tender flake Pure Lard Shortening, 1.36 kg -- 12 per case. Get 12 tubs of high-quality pure lard, prized by bakers for creating light, flaky pastry crusts | {"32000-2":{"all_groups":"1","cust_group":32000,"price":"247.90","price_id":"51287055","price_qty":"2.00","product_id":"1411987","website_id":"7","website_price":"247.90"}} | false | case_description: 12X1.36KG | case_type: Case | country_of_manufacture: Canada | dimension_unit: LB | mag_status: 1 | mag_visibility: 4 | product_review: {"review_count":0,"rating_avg":0} | short_description: Le saindoux pur Tenderflake constitue une solution fiable pour les cuisines professionnelles recherchant une texture constante, une structure uniforme et une stabilité appréciée en pâtisserie comme en préparation culinaire générale. Sa consistance lisse et facile à intégrer permet de réaliser des croûtes à tarte particulièrement feuilletées, des pâtisseries tendres et des pâtes offrant une mie régulière. Ce produit se mélange aisément et présente un comportement de fusion prévisible, aidant les équipes à obtenir des résultats précis dans une grande variété de recettes. Sa polyvalence en fait un ingrédient apprécié dans les boulangeries, restaurants et services alimentaires à fort volume. Conditionné en unités de 1,36 kg, avec 12 par caisse, ce format facilite la gestion des portions, l’entreposage et la planification des stocks. Chaque unité offre une taille pratique pour les préparations quotidiennes, permettant un maniement simple et une intégration homogène aux recettes. La performance fiable du saindoux pur Tenderflake soutient des résultats réguliers dans les pâtisseries, pâtes feuilletées, applications salées et produits spécialisés, contribuant à maintenir une qualité constante au fil du service. | tax_class_id: 0 | weight_unit: LB

Tenderflake Shortening de saindoux pur, 1,36 kg -- 12 par caisse

Colabor

Rehaussez vos préparations culinaires avec la graisse de canard fondue Canard L. Brome, offerte en format généreux de 5 kg pour un usage professionnel dans la restauration. Reconnue pour sa texture onctueuse et ses performances de cuisson stables, la graisse de canard est appréciée dans les cuisines commerciales pour ses résultats constants dans une grande variété de préparations. Ce format en vrac est conçu pour faciliter la manipulation et le stockage dans les restaurants, les services de restauration et les établissements institutionnels partout au Canada. Idéale pour rôtir des pommes de terre, préparer des légumes ou rehausser des plats de viande spéciaux, la graisse de canard fondue apporte de la profondeur et un caractère raffiné aux recettes. Sa consistance prête à l'emploi permet de la doser et de l'incorporer facilement dans les petites et les grandes quantités. Le grand format permet de réduire les commandes fréquentes tout en facilitant le contrôle des stocks. La graisse de canard fondue Canard L. Brome est un ingrédient pratique et polyvalent pour les chefs qui recherchent des performances fiables dans des environnements de cuisine exigeants.

Canard L. Brome

Shop Canard L. Brome Melted Duck Fat, 5 kg, premium rendered duck fat ideal for roasting, frying, and enhancing flavor in professional kitchens

Canard L. Brome Melted Duck Fat | FoodServiceDirect

Melted Duck Fat | Canard L. Brome Graisse de canard fondue, 5 kg | CANARD L. BROME | Canards Du Lac Brome Ltee | Lards | Foods | Oils and Fats | Baking Fats & Lards | Lards | 346320 | 10779207005923 | 592 | 10779207005923 | CO135813 | 1674222 | Produits Réfrigérés | case | [object Object] | [object Object] | Canard L. Brome Duck Fat Melted | Shop Canard L. Brome Melted Duck Fat, 5 kg, premium rendered duck fat ideal for roasting, frying, and enhancing flavor in professional kitchens | {"32000-2":{"all_groups":"1","cust_group":32000,"price":"116.80","price_id":"52840310","price_qty":"2.00","product_id":"1675656","website_id":"7","website_price":"116.80"}} | false | case_type: Case | country_of_manufacture: Undetermined | dimension_unit: LB | product_review: {"review_count":0,"rating_avg":0} | short_description: Rehaussez vos préparations culinaires avec la graisse de canard fondue Canard L. Brome, offerte en format généreux de 5 kg pour un usage professionnel dans la restauration. Reconnue pour sa texture onctueuse et ses performances de cuisson stables, la graisse de canard est appréciée dans les cuisines commerciales pour ses résultats constants dans une grande variété de préparations. Ce format en vrac est conçu pour faciliter la manipulation et le stockage dans les restaurants, les services de restauration et les établissements institutionnels partout au Canada. Idéale pour rôtir des pommes de terre, préparer des légumes ou rehausser des plats de viande spéciaux, la graisse de canard fondue apporte de la profondeur et un caractère raffiné aux recettes. Sa consistance prête à l'emploi permet de la doser et de l'incorporer facilement dans les petites et les grandes quantités. Le grand format permet de réduire les commandes fréquentes tout en facilitant le contrôle des stocks. La graisse de canard fondue Canard L. Brome est un ingrédient pratique et polyvalent pour les chefs qui recherchent des performances fiables dans des environnements de cuisine exigeants. | tax_class_id: 0 | weight_unit: LB

Baking Fats & Lards

King Cole Graisse De Canard Fondue, 2 Kg -- 3 Par Caisse

Can/us Gras De Bœuf, 16 Kg

Tenderflake Shortening De Saindoux Pur, 1,36 Kg -- 12 Par Caisse

En rupture de stock

Canard L. Brome Graisse De Canard Fondue, 5 Kg

prix

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prix

King Cole Graisse De Canard Fondue, 2 Kg -- 3 Par Caisse

Can/us Gras De Bœuf, 16 Kg

Tenderflake Shortening De Saindoux Pur, 1,36 Kg -- 12 Par Caisse

En rupture de stock

Canard L. Brome Graisse De Canard Fondue, 5 Kg